Starguo è una linea di integratori prodotti in Cina, dalla Beijing Green World Nutrition Health Product Co. Ltd (Beijing, Cina) ed importato in Italia da Fitochina Italia SRL, che nascono per contribuire alla perdita di peso nelle diete ipocaloriche: in Italia è possibile reperire Starguo in farmacia, ad un prezzo indicativo di € 79.00 per singola confezione.

• Starguo Biscotti agrumi 20 buste
• Starguo Biscotti cacao 20 buste
• Starguo Menù cocco agrumi 16 buste
• Starguo Menù salato agrumi 16 buste

Inizio col riportare le prime informazione di cui sono venuto a conoscenza, partendo dalla composizione del prodotto in versione “Menù salato” (aggiornato al 27 aprile 2009):

• Farina di soia,
• fagioli neri,
• scalogno,
• sesamo nero,
• farina di grano saraceno,
• latte scremato in polvere,
• germogli di orzo,
• giuggola cinese,
• farina di granoturco,
• farina di avena,
• fagioli bianchi,
• semi di loto,
• fungo (lentinus edodes),
• mandorle,
• alga (kelp),
• sale,
• zenzero,
• fosfolipidi di soia,
• carbonato di calcio,
• aroma di scalogno.

Starguo si prepara (cito testualmente) “versando il contenuto della bustina in una ciotola ed aggiungendo acqua bollente a piacere, poi mescolando” il tutto.

Le informazioni disponibili su Starguo sono scarse, quindi cerchiamo di fare un po’ d’ordine: Starguo sembra sia prescritto da alcune ASL a persone in forte sovrappeso, talvolta con il seguente piano dietetico (reperito su un forum):

• Colazione: bere due bicchieri di acqua prima di colazione, fai colazione poi per mezz’ora non bisogna bere o mangiare nulla, dopo di chè si può ricominciare a bere liquidi senza zucchero, e se a metà mattina hai fame si può mangiare un frutto.
• Pranzo: bere due bicchieri colmi di acqua prima di pranzo – mangiare 100 g di insalata mista (no legumi)- mangiare Starguo menu e astenersi dal bere per due ore.
• Merenda: un frutto.
• Cena: come per il pranzo.

Si conoscono però variazioni su questo schema, per esempio:

• Al risveglio bere 2 bicchieri d’acqua
• Colazione – 100 gr. di formaggio magro (ricotta, primo sale, philadelphia light,..) + 3, 4 fette di prosciutto crudo sgrassato + 2 fette pane in cassetta integrale
• Pranzo e cena – 125 gr. di verdura verde (esclusi carciofi ) oppure melanzane e carote + 1 pasto starguo + 1 cucchiao di olio, sale, spezie..
• Drante la giornata sono consentiti tè, caffè, orzo con dolcificante. Dopo i pasti non bisogna bere per 30 minuti.

Premettendo che il parere del dietologo rimane la strada migliore da seguire, l’utilizzo di Starguo abbinato ai piani descritti non stupisce che consenta il raggiungimento di risultati particolarmente rapidi in termini di perdita di peso, perchè le diete presentate sono fortemente ipocaloriche.

Analizzando la composizione di Starguo si nota la presenza di diverse leguminose (soia, fagioli) molto ricche in proteine, con l’obiettivo di sostituire le proteine animali provenienti dalla carne. La giuggiola cinese presente in Starguo ritengo possa essere stata scelta perchè ampiamente documentata nella medicina tradizionale cinese, al pari dell’alga Kelp.

Cercando più in profondità si scopre che questa metodologia di dimagrimento è stata messa a punto dalla professoressa Guo Minyuan,in grado di fondere le conoscenze della medicina tradizionale cinese con le recenti scoperte in ambito dietologico.

Il leitmotiv che ha guidato la professoressa nelle sue ricerche è stato la domanda:

Perchè nella stessa famiglia, con lo stesso menu e la stessa nutrizione, c’è chi è grasso e chi è magro?

La professoressa ritiene che l’obesità sia in realtà un fenomeno dato dalla scarsa nutrizione causata dalla secrezione interna non regolare, rovesciando il concetto convenzionale  obesità-abbondante nutrizione che durava da quasi un secolo. (fonte)

L’obiettivo di Starguo è quindi quello di ottenere e mantenere un peso ideale, parallelamente alla conservazione di uno stato di benessere dell’organismo nel suo insieme.

Purtroppo non sono riuscito ad approfondire ulteriormente l’argomento, invito quindi chiunque possa aiutarmi in tal senso a conttatarmi per offrire un quadro più completo di Starguo; l’avete provato? Chi ve l’ha prescritto? Ha funzionato? E’ buono di gusto? Dove l’avete acquistato? Conoscete dettagli in più sulla composizione?

Grazie!